近日，浙江省嘉興市人民政府發(fā)布的嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第9期）顯示，標(biāo)稱烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“烏鎮(zhèn)旅游公司”）生產(chǎn)的1批次烏鎮(zhèn)飲用純凈水（生產(chǎn)日期-批號(hào)：2021-06-27；規(guī)格型號(hào)：18.9L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（檢驗(yàn)結(jié)果：9,24,0,0,0；標(biāo)準(zhǔn)值為：n=5,c=0,m=0）。

什么是銅綠假單胞菌

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對(duì)于抵抗力較弱的人群有較大的健康風(fēng)險(xiǎn)。

銅綠假單胞菌對(duì)抵抗力較弱的人群存在較大健康風(fēng)險(xiǎn)，容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。那么，

飲用水中銅綠假單胞菌不合格的原因有哪些？
一、源水防護(hù)不當(dāng)，水源控制不好，水體受到污染；
二、生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，殺菌不徹底；
三、包裝材料清洗消毒不達(dá)標(biāo)。